“…………”周围的议论声此起彼伏,大家七嘴八舌地劝说着林石,话语中既有关心,也有对林婉悦的赞美和对林石“好福气”的羡慕,整个厨房的气氛因为林婉悦这番真情流露的关心而变得格外热闹和温馨。
听到周围这你一言我一语的喧哗声,特别是大家一口一个“女朋友”、“小媳妇儿”的称呼,林婉悦那原本因为担忧林石而显得严肃的脸庞上,也忍不住悄悄地浮现出了一抹淡淡的羞涩之意,虽然不明显,但却如同一抹漂亮的朝霞,映照在她的脸上。
但是,她并没有因为这份羞涩而放松对林石的态度,她知道他有时候会因为想把事情做好而忽略自身,所以依然是一脸严肃地望着他,眼神里带着一种“不许胡闹”的认真。
因为她心里清楚,如果自己这个时候稍有松懈,林石这“直男”说不定下次遇到类似情况,又会因为想赶工或者逞强而做出同样危险的事情,他需要有人时刻提醒他注意安全。
而林石此时的目光,也正深深地看向站在自己身前、脸上带着担忧和关心的林婉悦,从她那双清澈明亮的眼眸中,他能够清晰地感受到那种对自己发自内心、没有丝毫伪装的真切关心和爱护。
说实话,在这一刻,林石的心里是真真切切地被触动了,被林婉悦这份纯粹而深厚的关心所温暖,这种感觉比任何甜言蜜语都来得更加真实、更加有力。
所以,他立刻收敛了脸上的笑容,语气认真地对着林婉悦解释道:“放心吧,婉悦,我知道你在担心什么,但我真的没问题,我身体情况我自己最清楚,这么一小块……额,不是,我是说这点重量的猪肉,真的拉不伤我的肌肉,你不用替我担心。”
听到林石这番解释,周围的大爷大妈们显然并不太相信,他们又开始了新一轮的议论声。
“哎呀,这小伙子怎么还是这么逞强啊,年轻就是不知道爱惜自己身体!”有人摇了摇头,表示不赞同。
“是啊,他这估计是看到女朋友在身边,想在她面前表现一下自己的男子汉气概吧!”另一位大妈笑着猜测道,话语中带着一丝善意的调侃。
“哎,这个时候表现个啥呀!要表现也得回家去表现啊,等夜深人静的时候,那才是真正应该‘表现’的时候嘛!”旁边的大爷更是直接说出了让人脸红心跳的“虎狼之词”,引得周围一阵哄笑。
对于周围这些带着善意调侃和“不正经”猜测的话语,林石倒是没有过多去理会,他早就习惯了这种农村闲聊的模式,知道他们没有恶意。
此时此刻,他真正在乎的,还是林婉悦的感受,他只想让她安心,让她知道自己真的没事儿,不想她继续为自己担心。
听到林石的解释以及周围村民们的议论声,林婉悦当然不会像那些大爷大妈一样,相信林石只是因为想在自己面前“表现”所以才这样搬重物。
她心里清楚,他这样做最大的可能性还是为了提高工作效率,想尽快把事情做完,但是她也知道,这种盲目追求速度而忽略自身安全的做法,最终只会适得其反,得不偿失,万一真受伤了,耽误的就更多了。
所以,她也没有再继续和林石争辩下去,知道自己说再多,他也可能不会听,这种时候,只能通过别的形式来表达自己的关心。
她只是紧紧地看了林石一眼,那双眼睛里饱含着未褪去的担忧,然后只留下了一句简短但充满嘱咐意味的话:“那你自己小心一点,注意安全。”说完,便重新转身,回到了灶台边,继续去给锅里加水,用行动来表示自己的支持和参与。
林石望着林婉悦重新忙碌起来的背影,脸上不由得露出了一个无奈又宠溺的笑容,轻轻地摇了摇头。
他在心里暗想,看来光靠嘴上解释,林婉悦是不会完全放心的,她需要眼见为实,需要亲眼看到自己处理这些重物时毫不费力的样子,才能真正相信自己的身体素质确实够硬,不会轻易受伤。
所以,他琢磨着,看来得找个合适的机会,好好地向林婉悦“证实”一下,让她知道自己这个“农村土狗”的体力可不是盖的,让她彻底打消为自己担心的念头。
不过,他也没有在这个念头上多做停留,眼下最重要的还是把眼前的工作做好,他迅速收回思绪,目光重新聚焦在案桌上那扇巨大的猪肉上,眼神变得锐利而专注。
他直接从旁边挂着各种刀具的刀架上,随手拿下了一把看起来薄而锋利、专门用于骨肉分离的剔骨刀,手感极好,显然是一把趁手的工具。
然后,他握紧剔骨刀,没有任何迟疑,直接就朝着那平铺在案桌上的半扇猪肉划了过去,动作迅速而精准,带着一种久经训练的熟练。
他的目光精准地锁定了猪肉上一个看起来肥瘦相间、非常适合用来做红烧肘子的部位,也就是俗称的“猪肘子”,然后刀尖一挑,刀口顺着骨骼和肌理的缝隙,轻轻一拉、一划,伴随着“嗤啦”一声轻响。
紧接着,那个沉甸甸、饱满的大猪肘子,便干干净净、利利索索地从整扇猪身上分离开来,切口平整光滑,没有一丝拖泥带水,整个过程如同行云流水,显得格外轻松。
而这一幕,以其超高的效率和精准度,落在周围那些原本还在说说笑笑、等着看林石如何费力处理这大块猪肉的大爷大妈们眼中,直接让他们的议论声戛然而止,脸上的笑容瞬间凝固,目光如同被施了定身术一般,直勾勾地盯着林石手中的刀和案桌上的猪肉。
他们的眼神里充满了惊愕和不可思议,仿佛看到了什么令人震惊的事情,然而,还没等他们从刚才的惊愕中反应过来,甚至还没来得及揉揉眼睛、擦亮双眼,试图确认自己刚才是不是看花了。
林石的手,已经以同样的惊人速度和精准度,再次挥动起剔骨刀,对着猪肉的另一侧如法炮制,干净利落地将另一个猪肘子也切割了下来,速度快到不可思议,仿佛按下了快进键。
紧接着,他的刀锋转向了猪头的部位,同样是几下快速而精准的切割,整个猪头便与躯干分离,然后是排骨、筒子骨、肥美的五花肉、结实的后腿肉、以及前胛肉等等。
短短的眨眼之间,不过是几个呼吸的工夫,那原本重达一百多斤、看起来需要耗费大量时间和力气才能处理完的半扇猪肉,竟然已经在林石那出神入化的刀工之下,被迅速而彻底地分割完毕。
更令人称奇的是,那每一个被分割下来的部位,无论是猪肘、猪头、还是各种肉块,都显得整齐划一,切口干净利落,完全没有那种因为切割不当而产生的碎肉或骨渣,每一个部分都处理得堪称完美,整个过程流畅得没有任何一丝卡顿或拖沓。
“这…这也太快了吧!!我刚才是不是看错了?”一位大爷瞪大了眼睛,不可置信地喃喃自语。
“你们都看清了吗?这手速简直不是人啊!”另一位大妈也惊呼出声,脸上满是骇然之色。
“小伙子,你这刀法……是怎么办到的啊?怎么能切得这么快这么准?”一位平时也杀过猪的大爷,此刻完全是见了鬼一般的表情,忍不住开口问道。
一道道带着强烈讶异、震惊甚至一丝敬畏的目光,此刻再次如同聚光灯般,不约而同地聚焦在了林石的身上,仿佛要将他看穿一般。
此时的村民们,再也没有了之前那种轻松随意的说笑和议论,脸上原本带着的善意笑容早已消失不见,取而代之的是一种仿佛目睹了超自然现象般的震惊和难以置信。
他们一个个瞪大了眼睛,张大了嘴巴,如同见到了鬼一般,直勾勾地望着案桌旁边那个看起来年轻清秀的林石,以及那案桌上整齐码放着的一样样被他迅速分割出来的猪肉部位,脑子一时有些转不过弯来。
只不过,对于周围村民们所表现出来的这份震惊和难以置信,林石却仿佛习以为常,并没有过多去理会,他的注意力依然集中在手头的工作上。
他随手拿起刚刚切割下来的两个新鲜带血的猪肘子,然后径直走向了林婉悦正在加水的那口大铁锅,动作自然地将这两个猪肘子放进了锅内。
接着,他回到案桌旁边,又从一个巨大的塑料盆中提起了一大袋已经提前处理好、只等着下锅炖煮的猪肘,分量十足,显然是今天席面上的硬菜,然后继续将其加入到林婉悦正在加水的锅中。
这时的林婉悦,已经按照林石的要求,完成了给第一口大铁锅加水的任务,水面已经达到了林石指定的半锅位置。
看到林石提着一大袋猪肘过来,她也没有任何迟疑,也没有表现出丝毫的嫌弃或犹豫,非常自然地就跟在林石旁边,伸出手,将那一个个看起来血淋淋、还带着些许腥味的猪肘子从口袋中拿出来,然后毫不犹豫地朝着沸腾的锅中放去。
林婉悦那副坦然自若、没有半分嫌弃或者顾虑的模样,与她那如同仙女下凡般的美貌和气质形成了鲜明的对比,显得格外引人注目。
这怎么看,都完全不像是一个像她这样美丽、出身可能很不一般的“大美女”应该有的行为举止,在很多人的刻板印象里,这样的美女应该是“十指不沾阳春水”,对这种油腻血腥的工作避之不及的。
在现实生活中,那些哪怕只拥有稍微一点姿色的女人,很多都习惯了被宠着、被呵护着,哪个不是对家务活儿特别是厨房里的脏活儿累活儿能躲就躲?
别说是让她们亲手去拿这种血淋淋、还带着毛发和腥味的猪肉了,就算只是让她安安静静地给家里做一顿简单的饭菜,可能都会嫌麻烦,觉得累。
所以,林婉悦的这个举动,对于那些不了解她的人来说,绝对是颠覆了他们的认知,让他们感到异常意外。
当然,对于林婉悦所展现出来的这份难得的品质和行动力,如果是刚认识她不久,林石或许也会像周围的村民们一样,感到非常意外和震惊。
但是,随着两人最近这段时间的进一步接触和深入了解,林石已经越来越清楚地认识到,林婉悦远不是那种可以用“寻常女人”的眼光和标准来衡量和比对的,她身上有着太多令人惊喜的闪光点。
她既有着外在的绝美容貌和高雅气质,更有着内在的善良、真诚、勇敢和愿意吃苦的精神,正所谓“上得厅堂,下得厨房”,这句用来形容优秀女性的俗语,说的简直就是林婉悦这样的人吧!
很快,在林石和林婉悦的配合下,那一袋袋沉甸甸的猪肘子就被全部下入了已经烧热加水的锅中,准备进行初步的焯水处理,以去除血沫和腥味。
忙完这一步,林婉悦望着锅里翻滚的热水和沉在锅底的大肘子们,转过头看向林石,主动开口询问:“林石,你看,这里面要不要加一些辅料或者调料啊?比如说姜片、葱段之类的东西,是不是得放点进去?”
林石闻言,心中不禁一动,暗道看来这丫头还真是不仅仅是长得漂亮,也不是完全的厨房小白,她居然知道煮这种肉类需要加入姜葱等常见的去腥增香的调料,这说明她至少有过一些基本的烹饪常识。
于是,他点了点头,肯定了林婉悦的想法,微笑着说道:“不错,婉悦,你想得挺对的,煮这大肘子确实需要加入一些姜葱来去除肉腥味,提高风味。”
他接着又补充了另外几种必不可少的调料:“除了姜葱之外,咱们还需要再加入一些胡椒粉来去腥,以及一些料酒来增香提味儿,这些都是煮大肉的关键。”
“oK!没问题,包在我身上!这些调料我来搞定!”听到林石的指示,林婉悦立刻精神一振,干脆利落地应了下来,仿佛接到了一个重要的任务。
她毫不迟疑地朝着厨房内堆放着各种调料的位置走去,凭借着刚才对厨房环境的快速扫视,她很快就找到了林石所说的几种调料,并迅速地将其拿了过来,准确无误地放进了正在煮着猪肘的大铁锅中。
放完调料后,林婉悦的目光又落在了旁边盆中剩余的另一部分肉类上,那是看起来肥瘦相间、非常漂亮的五花肉,她略微思考了一下,然后抬头看向林石,问道:“林石,这些五花肉……是不是用来做梅菜扣肉或者其他需要先煮后炸再蒸的菜的啊?这些也需要先煮一遍吗?”
林石再次肯定地点了点头,回答道:“是的,这些五花肉正是咱们用来做扣肉的主料之一,而且和猪肘子一样,它们也需要先进行一次初步的煮制处理。”
林婉悦听到林石的确认,心中有了底,她看着林石还在忙碌于其他食材的处理,立刻主动承担起任务,语气带着一丝包揽重任的豪气说道:“那行!这样吧,煮这些大肘子和五花肉的任务就全部交给我来负责了,你去做其他的更复杂、更需要你亲自处理的事情吧。”
她又带着一丝小小的担忧嘱咐道:“不过,林石你可得随时看着点时间,提醒我一下,我怕我一个人忙起来,会不小心错过火候,把肉煮得太烂或者没煮到位,到时候影响口感就不好了。”
林婉悦说完,便不再多言,立刻行动起来,转身走向旁边另一口同样巨大、已经由刚才那位烧火大叔点燃了炉火的大铁锅旁,准备开始为它加水,以便煮制五花肉。
“行,既然你这么有信心,那煮肉的任务就放心交给你了,我相信你能做好。”林石看着她那干劲十足的模样,笑着回应道,语气中带着一种对她的信任。
他又不放心地叮嘱了一句:“不过,你也不用给自己太大压力,更不用那么着急,慢慢来就行,有什么不清楚的随时问我,记住,一切有我呢,不用怕。”
林石望着眼前这位,即便系着一条朴素的围裙,手里拿着沉重的水瓢,但依然丝毫不掩饰自身那由内而外散发出来的靓丽光芒的林婉悦,心中涌起一股暖流,脸上洋溢着宠溺的微笑。
此刻的她,虽然因为忙碌和认真,确实有那么几分像是辛勤劳作的“厨娘”的样子,但更多更主要的,还是她那无可匹敌的绝世美貌在强烈地吸引着所有人的目光,占据着绝对的主导地位。
这临时厨房里的这一切,无论是粗糙的锅碗瓢盆,还是那些堆积如山的鸡鸭鱼肉,仿佛都瞬间沦为了她的“配角”,都在默默地衬托着她的美丽和不凡,显得黯然失色。
就好似她林婉悦这样的女子,无论被放在何种环境之中,无论穿着多么普通的衣物,都无法掩盖她本身所散发出来的耀眼光芒,她的存在本身就是一种美丽。
甚至可以这么说,只要有她在的地方,整个空间的氛围和光线都会因为她的到来而变得更加明亮,更加生动,仿佛连空气都因为她而变得清新起来。
她熟练地弯腰添水,细心地加入调料,然后将沉重的肉块下入锅中,这一个个原本平凡普通、甚至显得有些笨重和重复的动作,通过她那优雅协调的肢体施展开来,却显得那样自然、那样流畅,仿佛不是在做粗重的厨房活儿,而是在跳一曲轻盈优美的舞蹈。
而那一旁正忙着择菜、原本还有些疲惫的大爷大妈们,看到在灶台前忙碌穿梭的林婉悦,特别是她那美丽的身影和认真投入的样子,他们眼中的欣赏之色再也无法隐藏,甚至浓烈到几乎要凝结为实质,纷纷停下手中的动作,开始了新一轮的“品头论足”。
“林石师傅,你这姑娘……是你女朋友吧?长得可真是俊啊!水灵得跟画里走出来似的!”一位大爷忍不住直接开口,语气中充满了直白的赞美和好奇。
另一位大妈立刻接话道:“那可不?这还用问嘛!一看就是林石师傅的女朋友!不仅人长得漂亮得不像话,而且瞧瞧她干活儿的样子,那叫一个有模有样,麻利得很,一点都不拖泥带水,一看就是个勤快的好姑娘!”
“是啊是啊,像这么漂亮,而且还这么能干的好女孩子,现在这年头可不多了,简直是稀有物种啊!”旁边又有一位村民感慨道,语气中带着明显的羡慕。
“可不是嘛!”一位大妈似乎想起了村里的反面教材,忍不住抱怨道,“你看我们村李老三家那个儿媳妇儿,长相跟这姑娘差得不知道有多远,根本没法比。”
她接着继续说道:“但是自从嫁给李老三家的儿子之后,那日子过得叫一个滋润啊,整天不是吃就是睡,好吃懒做得要命,家里啥活儿都不干,就连晚上洗脚,那洗脚水都得她老公亲自给她端到床边去!”
“哎哟喂!那李老三家的儿子哪里是娶了个媳妇儿回来啊!那简直是娶回来一个老佛爷,一个祖宗啊!得天天供着伺候着!”