孟晓燕道：“还是我去，韩大哥你在家继续制盐。”

陈初不由大感头疼，忽想，要不两人一道去？

陈初问道：“韩大哥，还剩多少粗盐没制？”

韩峰说道：“就差不多还剩六斤粗盐了，再弄个两回，就全部结束了。”

陈初说道：“要不，今天就不去了，先把粗盐全部制完，明天我们三人一道出门，正好卖盐还马两不误，还可以一起到梁家镇和禹城县玩玩，岂不是一举三得？”

孟晓燕道：“这个主意好 ，就这么办。韩大哥，我也来学学制作精盐，你可得教我。”

孟晓燕跟着韩峰学制作精盐的功夫，陈初也没闲着。不过不是手脚没闲着，而是大脑没闲着。

陈初已经意识到，目前的经营模式，还是有点慢，该考虑加快经营了。

穿越到这个时空，该怎么快速壮大自己呢？

嗯，应该扩大经营品种，不应该单单局限于精盐。

这是个农业发达的时代。农产品的生产经营自然是天经地义。

关键是，这个时空土地兼并严重，百姓手里的田地很少，大部分都是向地主租种土地。而且农产品的产出效率还不高，即便是丰收之年，百姓交完租税，也所剩无几，因此普遍处于饥饿状态，处于勉强维持生计的境地。如果利用自己来自后世的经验，应该大有可为。

现在是秋季，牛家村的秋季气候较为凉爽，正适合小麦播种。小麦具有较强的耐寒性，秋季播种后，在冬季来临前能够长出一定的麦苗，经过冬季的休眠期，在春季气温回升时继续生长并最终收获。

蔬菜方面，可以种植白菜和萝卜。

秋季的牛家村气温逐渐降低，很适合白菜的播种与生长。当然白菜对土壤肥力要求较高，不过经过夏季的作物生长和施肥后，是能够提供白菜生长所需的养分的。白菜生长迅速，秋季播种后，经过一段时间的生长，到冬季也可以收获，并且可以在冬季储存较长时间。

萝卜是一种适应性很强的蔬菜，牛家村秋季凉爽的气候有利于萝卜肉质根的膨大。萝卜对土壤的要求不算太严，不过在疏松肥沃的土里生长更好。牛家村的泥土大多适合萝卜种植。

光干不想傻把式，光想不干假把式。

光在脑子里想肯定不行，得把想法落地才行。

由于和原主的记忆断层，陈初并没有关于原主是否还有土地的信息，不过没关系，可以去问田壮壮，反正他“知道”自己摔了一跤摔傻了。

陈初走到田壮壮家院子里，正好看到里长牛存义在和田壮壮讲话。

陈初双手抱拳举到胸前，微微弯腰低头，行了一个恭敬的揖礼，说道：“牛里长好。”

牛存义一看是陈初，看他如此有礼，不禁对他大有好感，又想起上次范知县来考察时陈初一首诗替牛家村大大露脸的事，便向前迈了一步，微微抬手，点头道：“是陈初啊，近日可好？如今村里收缴税赋之事繁忙，你若有闲暇，也可为村里出一份力。”