“嗳!”
她想做咸蛋黄粽现在不可能了,咸鸭蛋才刚腌上。
这里的粽子都是圆筒式样的,简宁打算做三角粽。
“陈嫂,你把这盆糯米加点酱油上色。”
“加酱油?”陈嫂以为自己听错了,主子要干啥?
“嗯,我要做咸粽。”
三角粽不好包,陈嫂怎么都围不住,老漏。
“夫人,我手笨。”
“没啥,多试几次就好了。咸的包三角的,甜的做直筒的好区分。”
萧炎上完课出来就看到院子里已经包了大半盆的粽子。
“这么大?”糯米贵,每家的粽子都包的极小。因为送人也不好就送一个两个,小而多,是大家包粽子的准则。
“太大了吗?”她按后世的大小包的,这里人胃口那么大,这么大一人也能吃好几个。
她也知道他们送人是怎样的,“我没包以前那样的,太小了。”那哪是包粽子,纯粹的包粽叶。
夫子拎着包打算离开,“夫子你等等,”简宁迅速捡了二十来个粽子,“三角的是肉粽,另一个是甜粽,您带回家尝尝。还没下锅煮,得辛苦您下锅自己煮。”
“多谢。”夫人客气的拱手,他的午饭都是在隔壁简家吃的吃完休息片刻还要给简家人上课,申时过后回家。
“陈嫂,这些先都煮了吧,咱们中午就吃粽子。”
“好的。”
陈嫂煮粽子的间隙,简宁拉着萧炎出去摘了半篮子桃花。
“要这作甚?”
“做桃花酒给你喝,如果成了给两边的娘都送点。”
“桃花酒?”
“嗯,甜的酒,也是今天看到糯米我才想起来,咱们可以做些甜酒的,酒曲一会让李四买。”
她不知道这里买的酒曲能不能做成,试试看呗。
粽子煮好,萧炎吃了三个,立马送了一盆给岳家,另一锅熟了后,萧炎又吃了几个,“肉粽好吃,豆沙的也好吃,你先吃着我去送老宅。”
“去吧。”简宁今天好像更喜欢吃甜口的,明明她以前更喜欢咸的,应该是宝宝爱吃。
萧炎到了门口,看到的是在院子里玩耍的孩子。
“五叔!”