他惊喜地发现,这蛙腿,远不止闻着香、看着诱人那么简单。
当它真正被咬入口中时,那蛙肉的质地竟然是出乎意料的细腻无比,完全没有任何纤维感。
特别是当它们在唇齿之间被轻轻咀嚼、碾碎之后,那极致嫩滑的蛙肉,竟然如同豆腐般,直接在口腔中化开,带来了前所未有的美妙体验。
由此,可以清晰地推断出,这道仔姜蛙所选用的食材有多么新鲜,林石师傅对火候的掌控又有多么精准,才能让蛙肉达到如此滑嫩的质感。
除此之外,这蛙肉在烹制过程中,还被林石师傅用秘制的仔姜和其他各种香料、调料熬制成的汤汁,长时间地浸泡和烹煮,使得其味道完全渗透进去,泡得异常入味。
那每一丝、每一缕的蛙肉之中,都饱含着仔姜独特的辛辣与清香,以及其他调料共同贡献的复合香气。
每一口咬下去,都能感受到那种香气在口腔中爆炸开来的感觉,是那么的夺人食欲,那么的开胃!
吃了一口,那种美妙的味道立刻让人产生了强烈的、想要继续品尝第二口的冲动,根本停不下来。
所以,第一块蛙肉才刚刚下肚,张桂东的筷子便已经情不自禁地、像是被无形的力量牵引般,再次伸进了那盘中剩余的仔姜蛙中,渴望着下一块美味。
而桌上的其他人见状,也像是被张桂东的行动所刺激,纷纷不甘落后,立刻开始动手夹取,在这场关于美食的盛宴上,谁也不会再讲究什么客气,因为机会稍纵即逝。
如果要说在日常生活中,遇到什么好处,大家或许还可以相互推辞、谦让一番,表现出礼貌和涵养。
但到了这热火朝天的饭桌上,面对林石师傅烹制出的这样极致诱人、让人难以抵挡的美味,几乎没有任何一个人能够做到再相互谦让,表现出所谓的“君子风度”。
每个人都像是被美食唤醒了最原始的欲望,都恨不得能够多吃一点,再多吃一点,将这美味牢牢锁在自己的胃里。
在这场你争我夺、带着兴奋与急切的“哄抢”之中,在他们那些仿佛拥有魔力、毫不留情的筷子联合攻击之下,那满满一大盆的仔姜蛙肉,几乎是在极短的时间内就被清扫一空,只剩下底部残留的一点红艳艳的汤汁。
而众人的面前,餐桌上也已经堆起了一小堆,由被啃食干净的蛙腿骨头组成的“小山”,那是他们“战果”的证明。
张桂东带着一丝不甘心,伸出筷子在那红艳艳、散发着浓郁香气的牛蛙汤汁中,反复地扒拉又扒拉,试图看看有没有漏网之鱼。
然而,他的脸上却渐渐流露出失望的神情,因为无论他怎么努力,里面竟然连一丁点蛙肉的影子都没有找到,甚至连一块仔姜都找不到了,已经被彻底“扫荡干净”。