随着锅内的清水烧开，

渐渐的那些清水就变成了一锅带着浓郁仔姜香味的红艳汤底。

林石见状这才将一旁切成块状的蛙肉下入锅中。

顿时之间，仔姜的浓郁鲜香跟蛙肉相结合，直接就激发出一阵更为鲜香的香气。

这道香味中，既有各种调料跟仔姜的香气，更是有蛙肉的那种香气。

所以当这股香气穿过厨房，飘到外面的院子的时候，

那早就在外面翘首以盼的饭众人，直接是忍不住瞪大了双眼，

一道道惊呼声随之响起。

“我去!林石这又是在干嘛，怎么又是这么香的一道香味飘出来了？”

“嗯，闻味道，有些像是仔姜蛙，这菜我在王子龙家的时候吃到过。”

“嗯，对了，就是仔姜蛙，这个味道，我吃一次就忘不了了，没想到今天又能在这高小军家吃到。”

“太好了，今天终于可以再次品尝到那仔姜蛙的美味了，上一次啊，我可是还没吃过瘾就没菜了。”

“这又是糖醋排骨又是仔姜蛙的，今天啊，看来真的是可以吃过瘾了。”

“…………”

就在众人的议论声中，锅中的牛蛙也是已经成熟。

林石见状，立即将其用一个个汤钵盛了出来，

有着神级控温术的加持，他也不怕这些牛蛙会失去温度。

就这样，等到他将仔姜蛙分装完毕，林婉悦那边也是将糖醋排骨全部分完。

看了一下时间，已经更是快要接近开席的时间。

所以林石打算将生爆小肠一并炒出来算了。

这生爆小肠，早就已经被他提前进行了刀工处理，各种配料和调料也都已经备齐。

所以他在将煮过仔姜蛙的铁锅洗干净后，便是开始制作这生爆小肠。

高小军家这一次的大席，是十五桌，

所以这生爆小肠，林石分成了三分，做三次炒。

这样才能在最大程度上保证小肠脆嫩的口感。

此时的厨房门口，人也是越围越多，又是造成了厨房内昏暗的景象。

所以林婉悦连忙将厨房内的电灯打开。

而林石，则是吩咐烧火的大爷将炉火烧到最大。

这样才能将小肠炒制的时间控制到最短。

随着锅内的油温升高，林石直接是下入切成了小节的小肠。

这些小肠一进入锅中，在锅内高油温的驱使下，便是开始快速收缩，

而其中的香味也是随着林石手中的锅铲，

不停的从锅边冒出，扩散在整个厨房中。

闻到这股香味，林婉悦直接是不知何时已经来到了炉灶边沿。

她的双目，此时紧紧盯着锅中的小肠。

然后她的喉咙也是在此时不停的咽着口水。

像生爆小肠这种菜，属于是民间乡村菜系列。

在那些大酒店里面很难看得见。

也只有一些专营土菜的馆子才会售卖这种民间菜。

只是那味道，因为厨师技术的不同，所以也是参差不齐。

林婉悦以前也是在一些连锁土菜馆吃过这种生爆小肠，

虽说也还算不错，很有乡土气息。

但是她却是绝对没有出现如同此时的这般震撼。

因为她发现，林石此时制作的这道生爆小肠，那香味真的是太诱人了！.

就在林婉悦正闻着这迷人的香气，望着锅中的小肠正在沉醉之时，

林石已经将小肠炒好，并将其装在一旁的盘子中。

而林婉悦见状，连忙从沉醉中醒来，

然后帮助林石一起将小肠装盘，并放到一旁的案桌上。

炒好这第一锅小肠，林石便是继续，

洗锅、加油、下小肠、很快，锅中便是又有着香味飘散而出，

而林婉悦见状，则是连忙为林石拿来盘子放在一旁，做好准备。

就这样，林石炒，林婉悦端，在二人这无间的配合下，.

三锅小肠很快就被林石炒好了放在桌案上，

也就在这时，那院中的宾客也是越聚越多，

终于，一道高呼声也是在这时响了起来。

“时间到！开席了！”

随着这道声音的响起，高小军家整个院子都是仿佛在这一刻沸腾了起来。

“开席了，终于开席了！今天这日子啊，感觉到过得也太慢了！”

“是啊，每次林石烧大席，都是感觉特别的煎熬，都是感觉时间过得忒慢！”

“其实其他的都还好，主要是闻着这香味让人受不了啊。”

“诶，你是哪一桌的啊？别抢我的座位啊！”

诶，我的衣服，别把我衣服弄坏了！“

“…………”

一时之间，这院子里的人皆是奔跑着争抢座位。

就生怕一会儿吃不到饭了一样。

而在听到开席的声音后，

那早已站立在厨房门口的一众传菜员，也是连忙进入厨房，

在林石的安排下，开始上菜。

有了之前菜接不上的教训，

所以这一次的高小军家，那上菜员的数量，直接是翻了倍。

这样一来，倒是并未再出现有菜跟不上的情况。

只是那些赞不绝口的声音，却是不停的从四面八方传来。

“哎，我的个乖乖，这糖醋排骨也太好吃了吧！这酸酸甜甜的，香得很呐！”

一个大妈手拿一根大排骨，一口下去，那排骨上便是出现了一个大缺口，

而那大妈的嘴巴上，直接是油星子直冒，

从那缺口处就可以看得出来，她手中的糖醋排骨绝对是鲜嫩多汁。

而那排骨表面的棕红色泽，却又是在向人宣扬着它的诱人之处。

所以大妈直接是一口排骨下肚，第二口便是将整块排骨吃了个干干净净。

最终就算是只剩一根光光的骨头，但是她依旧舍不得扔掉，

而是继续将其放在自己的口中抿着，直到最后实在是没有味道了，

才念念不舍的将其仍在地上。

另一边，一个大爷也是夹起一块小肠放在了口中，

随着他的牙齿缓缓咀嚼，他的脸上也是露出了惊讶的神色。

“这生爆小肠怎么这么香啊？不仅口感脆嫩，而且入口化渣，

“一点都不像别的那些大席师傅做的那样，咀都咀不动。

“这生爆小肠啊真是神了，我这辈子啊，都没吃过那么好吃的小肠。”

大爷咀嚼着口中的小肠，只感觉越吃越香，

原本他人上了年纪，牙口不算好，此时吃这小肠，也只是碰碰运气，

哪想到，竟然给了他如此大的惊喜。

他没想到，这生爆小肠还能做得这么的入口化渣，鲜香脆嫩，

所以此时的大爷，直接是变得无所顾忌，

他大口大口吃着盘中的小肠，筷子在盘子与嘴唇之间来来回回，

很快，那一大盘小肠，属于他的那一面，便是出现了一大个缺口。

·

另一边，一大盆红艳艳的仔姜蛙刚一上桌，

便是遭到了众人的疯抢，刹那之间，蛙盆中便是多出了十双筷子，