在出门后我们又开始为午餐吃什么发愁,平时我们都是习惯了在家吃饭,即使在外边用餐也多是以快餐为主。这么一大家子人一起出门吃饭,肯定不可能太过于随便。
这在选择上面就出现了困难,吃中餐本来应该作为最佳选择,可是这大中午的要找一个不错的中餐馆对于我这个在禹城呆了好几年却很少出去吃饭的人来说并不容易。爸妈和刘雪婷就更不用说了,他们可以说对禹城的饮食行业两眼一抹黑。完全不知道。
最后还是老妈建议道:
“要不咱们去吃个火锅吧,每次来禹城都说去吃顿正宗的火锅,可是每次都因为其他事错过了,今天正好咱们人多就吃火锅!”
老妈的建议得到所有人的一致认可,说到吃火锅那我可是有发言权。
虽然我在外边吃饭的时候很少,但一年总会有那么几次在外边吃火锅。特别是马和平在静吧兼职以后,三天两头总会找各种理由撺掇着我请他涮火锅。
就在距离我家不远的地方就有家味道相当不错而且价格实惠的火锅店。那也是马和平经常撺掇我请他吃饭的地方。
我把我的想法告诉爸妈和刘雪婷后,他们一致认可了我的看法,然后一行人向我说的那家火锅店走去。
步行到那家火锅店也就十几分钟时间。刚走到火锅店外就能嗅到火锅的麻辣鲜香。
老爸不知是肚子真的饿了,还是因为火锅香味的诱惑竟然咂吧着嘴说道:
“这家店的味道肯定不错,我口水都快流出来了!”
老妈没好气的说:
“别丢人现眼啦,都多大的人了还馋的流口水!”
老爸置之一笑,没和老妈较真径直一个人走进火锅店找了一个靠窗的位置坐下对服务员道:“我们这里四个人,给我们上一个鸳鸯锅!”
老妈走到老爸身边坐下调侃道:“没看出来啊,你还知道鸳鸯锅?”
老爸笑道:“虽然在我们老家火锅店没这么多花活,可我在电视里看到过这鸳鸯锅,一半是红锅主打一个麻辣。专为喜欢麻辣的人配置的。一半是白汤,专为那些不吃辣的人准备的。你还真别说这火锅的发源地做的就是好,做到了人性化服务。喜欢吃麻辣的和不喜欢吃麻辣的可以在一个锅里裹食!”
我和刘雪婷这时候走进火锅店在老爸选定的桌子前坐下。老板动作麻利的端着一个大铁锅放在了灶炉上?然后点火熬汤。
在这个过程中老妈眼疾手快的已经点好了菜。老妈把点好的菜单递给刘雪婷道:
“雪婷你看还有什么需要补充的?”
刘雪婷接过菜单扫了眼老妈点的菜说道:“阿姨菜会不会点的有点多?待会可能吃不完!”
老妈笑道:“放心吧,刚才远达他爸不还说肚子饿瘪了了吗,我点的菜肯定吃得完。”
刘雪婷没在说话把菜单递给服务员等着上菜。然后自己开始打料。
刘雪婷把葱、姜、蒜给我们每个人的碗里都放上后,又单独把自己的碗里舀上红锅里的原汤。
老妈看着刘雪婷的操作心颤的说道:
“雪婷,你不嫌辣吗?”
刘雪婷一边把红锅里的红油往自己的碗里舀,一边对老妈说:
“阿姨我不怕辣!”
老妈听完刘雪婷的话作势也要学着刘雪婷的样子做,我在一边劝解道:
“妈你可别学雪婷那样,她吃火锅用红油作蘸碟那是基本操作。一般人可学不来!”
老妈不以为然道:
“你小子懂什么,雪婷可算是本地人,只有跟着本地人的吃法才算是最正宗的吃法!”
听完老妈的话,我没再说话,我知道这个时候老妈是不会听我的劝解的,她有时候执拗起来还真不是一般的拗。都到了不撞南墙不回头的地步。