酵素渣里放了很多未成熟的果子，和一部分含糖量较高的浆果。

营养自然是丰富的。

豌豆苗里的托盘里，林青会兑一点点酵素液。

豌豆苗长的又快又好，七八天就能收割一茬。

只是豌豆实在是不多，林青一共就种了两个托盘的量。

最多的就是孔雀菜了，林青留了十棵孔雀菜的留种。

没想到种子收的太多了，正好冬天用来培育速生的菜苗。

长到十几厘米就可以采收了。

采收几次后，就把顶一起掐了，这个时候新发的菜苗又接上了。

林青这个冬天，都不会缺蔬菜吃。

再加上从春天开始就晒的那些干菜，日子过的匆忙又舒服。

磨了新面粉，面粉经过七八次的筛选，留下最细腻的部分。

其他的都倒在盆子里，准备第二天去喂鸡。

林青和了满满一盆发面。

干的荠菜和笋干拿出来泡水，杀了三只小公鸡。

鸡胸肉切成丁，加了香料粉和盐，磕了四个鸡蛋，浇了老抽，拌匀了腌起来。

笋干需要泡的久一些，暂时不用管它。

荠菜干，在热水里泡发后，挤去水分。

切碎后，拌入一半的鸡肉馅儿里。

荠菜肉馅里面用的鸡胸肉，没有油，怕蒸出来包子馅儿会太干。

林青浇了一勺热腾腾的鸡油。

顿时香气扑鼻起来 。

拌好以后，开始包包子。

包子的形状仍然是大饺子，这个在林青的舒适区内，容易包，又不会露馅儿 。

柴火管够，不停的烧，二十五分钟后，就收获一大篮子荠菜肉馅包子了。

这个时候笋干还是硬的，林青又换了热水去泡。

春天太着急了，应该拔一些小水笋的，那种笋子晒干以后像干豆角一样。

荠菜馅儿鸡肉包加了鸡油后，口感上升了一个层次。

林青一口气吃了五个，才停下来喝了一口粥。

粥是小米做的，谷子很难脱壳，要么就是碾碎了，用舂米的工具呢，又不能完全的脱掉壳。

林青这是舂了一半，又碾了两回。

把浮在上头的谷壳去掉，才得了小半碗的小米。

米粒特别特别小，很像爷爷以前养鸟的时候买的谷粒。

但是煮起粥来，却很香很香，还很粘稠。

林青很喜欢喝小米粥。

一顿饭吃好，喝了两碗小米粥和七个包子。

做小米粥剩下的米粒，很得团子的喜欢。

自从有了竹床火笼以后，团子从五六天醒来吃东西的频率，变成了两三天吃一次。

很喜欢啄食苹果还有谷粒。

林青看团子总是啄破外面的皮壳，然后啄食里面的小米粒。

也想过直接给团子小米粒，给过一次之后，还是选择给谷子了。

应该遵循团子的习惯。

林青也担心团子的家族，去了灌木丛撒过几回草籽。

后来雪堆的厚了，才放弃了。

也不知道团子的家族，在怎么度过这么久的寒冬的 。

斑斑点点开始啄空盘子，林青就抛开这些想法。

赶紧去给斑斑点点准备骨头和鸡屁股。

放凉的栗子也给了满满的一盘子。